DAMAK TADI MI? AKIL TADI MI ?

DAMAK TADI MI ?…AKIL TADI MI ?
.
Bizim şimdiye kadar tek bir ölçme değerlendirme kriteri olan damak tadımız vardı.
Yediğimiz ve içtiğimiz tüm besinleri bu kritere göre ayırt eder ve değerlendirirdik.
.
Bu kritere göre eleme yaparak tercihlerimizi belirlerdik.
En çok hoşumuza ne gitmiş ise onu daha fazla tüketirdik .
.
Hal böyle olunca kriterlerdeki dozlarda hep fazlası oluyordu .
Tatlılar daha tatlı olduğunda hoşumuza gitme katsayısı yükseliyor ,o ürüne karşı sempatimiz tavan yapıyordu.
.
Hatta daha ileri giderek kişiliğimizin ve karekterimizin o çok sevdiğimiz ürün ve markası ile bütünleştiğini bile söylerdik.
Bazen bu toplum içindeki statümüz gibi olurdu.
.
Bu zorunlu ihtiyaçlar tatmin duygusunun çok ötesinde bir sosyal tatmin olgusu idi.

ŞİMDİ AKIL TADI VAR !.
Aklımızı kullanmaya başladıktan sonra ise her şey değişti.
Tepe taklak oldu diyebiliriz.
.
Kriterlerimiz değişti.
Sağlığımızı olumlu etkilemenin oranına göre oluştu besinlerin kategorileri.
Başımıza bela olan hastalıklardan korunmak için hangi gıdalar tüketmek gerektiğini bilinçli bir şekilde karar veriyoruz.
Hastalıklardan kurtulmak içinde bize en yararlı olanlarını seçiyoruz artık :
Bedenimizin bizden en istediğini çözebilirsek ve doğru besinleri tüketirsek aynı zamanda mutluda oluyoruz.
.
Sağlık ve beslenme şimdi tam iç içe geçmiş durumda .
.
Bunları araştırmak ve bulmak artık daha kolay .
Çok hızlı bir şekilde doğru bilgilere ulaşabiliyoruz.
Akıl süzgecinden geçirip ,kirli bilgileri eleyip ,en doğrularını ayırt edebiliyoruz.
.
BİZ DEĞİŞTİK !..
.
YA SİZ DEĞİŞTİNİZ Mİ ?
.
AKIL TADINIMI KULLANIYORSUNUZ?.

Haydar YILMAZ
Araştırmacı Yazar