"sut-alerjisi-nedir" ile Etiketlenen Konular

Laktoz duyarlılığı ,sütte bulunan süt şekeri diyeceğimiz LAKTOZ'u sindirip parçalayacak ve dönüştürecek olan LAKTAZ enziminin az veya hiç olmaması demektir. Orta asyalıların yaklaşık % 90 ında Afrikalıların % 100 ünde ülkemiznde % 85 inde lakatz enzimi genetik olarak ya az yada hiç yoktur. ... FERMENTASYON.. Mayalarda bulunan güçlü laktik asit bakterileri hele probiotik bakteriler fermentasyon...